麗江先鋒食品開發(fā)有限公司始創(chuàng)于1948年，至今有72年的發(fā)展歷程，現(xiàn)有職工240人，其中90%以上為納西族等少數(shù)民族，是典型的本土民族傳統(tǒng)企業(yè)。公司主要從事高原特色農(nóng)產(chǎn)品加工、烘焙食品加工和生物資源開發(fā)。是國家知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)、云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點(diǎn)龍頭企業(yè)、云南省成長型中小企業(yè)、云南省科技型農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)，云南省創(chuàng)新型企業(yè)、云南省企業(yè)技術(shù)中心、云南省優(yōu)質(zhì)種業(yè)基地、云南省誠信單位、云南省安全誠信食品企業(yè)，2010年獲得“云南省職工技術(shù)創(chuàng)新成果優(yōu)秀獎”，2012年獲得“全省就業(yè)先進(jìn)企業(yè)”，公司總經(jīng)理張澤濤獲得“云南省技術(shù)創(chuàng)新人才”稱號，職工李建成獲得“云南省勞動模范”和“全國五一勞動獎?wù)隆睒s譽(yù)，職工木斌獲得“全省優(yōu)秀農(nóng)民工”稱號。公司的企業(yè)技術(shù)中心通過了云南省企業(yè)技術(shù)中心認(rèn)定?，F(xiàn)有專利19項，發(fā)明專利3項、外觀設(shè)計專利16項，2018年公司被云南省商務(wù)廳認(rèn)定為云南省老字號，純香菜籽油(四級)獲得“綠色食品認(rèn)證”，2017年獲得國家知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)及第二屆云南省創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽第二名，公司“馨香飴”商標(biāo)獲得云南省老字號認(rèn)定。

　　企業(yè)從建廠三十年以來到現(xiàn)在職工人數(shù)有240人，其中納西族168人、漢族46人、白族13人、彝族6人、藏族3人、普米2人、傈僳族1人、回族1人，少數(shù)民族職工占81%，除納西族外的民族占30%。企業(yè)年新增20%就業(yè)崗位，2019年1月為止五大保險繳納人數(shù)113人，近五年每年新增大中專(職高)畢業(yè)生15-20人，其中食品高級工程師2人，中級及以下各類技術(shù)人員118人，占員工總數(shù)50%，職工月平均工資3200元，安排殘疾人員5人，企業(yè)黨建、工青婦等組織健全。公司安排相關(guān)技術(shù)人員到省外去學(xué)習(xí)和考察，并從2018年起公司在麗江市勞動就業(yè)保障局的支持下，組織百名職工進(jìn)行食品加工初級技能培訓(xùn)， 20019年繼續(xù)組織百名職工進(jìn)行食品加工中級技能培訓(xùn)，公司職工并通過各項考核取得了職業(yè)技能等級證書。

　　公司長期以產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合，與相關(guān)科研和農(nóng)科部門聯(lián)系合作，與云南農(nóng)業(yè)科學(xué)院高山經(jīng)濟(jì)植物研究所合作，成立專家工作站，著力于滇牡丹品種選育、試驗、示范應(yīng)用栽培200畝，并發(fā)1-2個牡丹籽油產(chǎn)品，擴(kuò)大公司高原特色油脂產(chǎn)品的種類，同時與華南理工大學(xué)、西南林業(yè)大學(xué)食品學(xué)院、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品技術(shù)學(xué)院、廣州市拓佰盛生物科技有限公司合作，重視研發(fā)科技力量的投入，對紫蘇、香薷等高原特色產(chǎn)品的研究與開發(fā)開展了一系列的活動。通過多年的努力，公司已經(jīng)完成了紫蘇、香薷、雞豌豆、馬鈴薯、食用玫瑰等高原特色作物的原料基地建設(shè)、關(guān)鍵技術(shù)研究、生產(chǎn)設(shè)備購置、市場營銷網(wǎng)絡(luò)建立、品牌建設(shè)、產(chǎn)品論文的編著等工作，為公司高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了堅實的支撐，為古城區(qū)紫蘇、香薷、青刺果、滇牡丹等高原特色作物種植、生產(chǎn)、加工向規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方向發(fā)展打好了較為堅實的基礎(chǔ)。

　　公司采用“公司+科研機(jī)構(gòu)+農(nóng)戶+基地”的發(fā)展模式，推動、鼓勵農(nóng)戶種植高原特色農(nóng)作物，通過長期的發(fā)展，現(xiàn)公司已有規(guī)范化示范基地20000畝，包括紫蘇6000畝、雞豌豆5000畝、香薷4000畝、馬鈴薯2000畝、水果蔬菜2900畝、食用玫瑰100畝。帶動農(nóng)戶近20000戶(其中包括建檔立卡戶37戶，145人)，戶均增收1560元以上，提供就業(yè)崗位80余個。為保障建檔立卡貧困戶的利益，我公司收購建檔立卡貧困戶的產(chǎn)品時設(shè)有保護(hù)價，當(dāng)市場價低于保護(hù)價時，我公司按保護(hù)價收購他們的產(chǎn)品，當(dāng)市場價高于保護(hù)價時，我公司按市場價收購該產(chǎn)品，公司實施當(dāng)天送貨到廠，當(dāng)天結(jié)算，不拖欠農(nóng)戶一分一厘，不打白條。

　　公司現(xiàn)有22家實體店，并于2018年成立了麗江先鋒食品開發(fā)有限公司電子商務(wù)分公司，著手打造自己的電子銷售平臺，現(xiàn)我公司有微商城、淘寶、公眾號等多個網(wǎng)絡(luò)銷售平臺，并于2019年開始產(chǎn)品入駐產(chǎn)品京東老字號銷售平臺，逐步打造公司互聯(lián)網(wǎng)銷售模式。公司積極參加各級部門組織的展會，通過一次次展示，高原特色油脂逐漸打開省內(nèi)外市場，2017年開始與其他企業(yè)合作提供化妝品級青刺果基礎(chǔ)油。

　　上年公司銷售收入1810萬元，繳納稅金118萬元，產(chǎn)值2680萬元，現(xiàn)公司在麗江市金山高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)建設(shè)特色農(nóng)產(chǎn)業(yè)生物工程標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工建設(shè)工程項目，預(yù)計投資5500萬元，建設(shè)綜合樓、車間廠房等生產(chǎn)車間，購置安裝年產(chǎn)1000噸高原特色油脂生產(chǎn)線、農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)線，100噸低溫冷藏庫。到2019年10月已完成投資1996萬元，完成各項審批手續(xù)及場地平整、排洪溝改道加固、護(hù)坡植被土填充、加高擋土墻等工程及招投標(biāo)工作。

　　未來公司將將加大研發(fā)力度，對特色農(nóng)產(chǎn)品深加工投入更多資金，研發(fā)更多更有附加值的高原特色產(chǎn)品提升產(chǎn)品附加值與市場競爭力，下一步將對其他基地產(chǎn)品進(jìn)行“有機(jī)食品認(rèn)證”，并積極參加勞動局組織的職業(yè)技能培訓(xùn)，提升職工專業(yè)技能。